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冒煙的喬的日誌

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  • 風吹乾了我就走 王文華

    風吹乾了我就走 王文華 相遇簡單,告別難。 找工作,找愛人,都簡單。離開他們,難。追求,是科學。放下,是藝術。對於工作、愛情、友誼、名利,大部分的人,包括我,總是放得太晚。 一個星期三的早晨,我從陽明山苗圃登山口上七星山,前半段輕鬆,過了七星公園,石階變得陡峭。繞了幾個彎,到一個轉角,一位老先生坐在路邊。他光著上身和雙腳,洪亮地叫:
    分類: 態度|376 次閱讀|沒有評論
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    菜單設計

    冒煙的喬 2009-02-19 10:42
    創業顧問 張朝傑 分享 一家好的餐廳除了裝修和服務外,一份符合店型及銷售考量的菜單更是備受矚目的,一家好的餐廳,沒有強而有利的最佳菜單做輔助,那是很容易受市場所淘汰的,所以菜單的內容攸關一家店的生存,很多餐廳都會遇到菜單研發的問題,而菜單研發這件事對於一個體系或是單店都是一件很重要的事,所以必須將菜單研發的目的

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