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營養充足可以預防疾病

2已有 805 次閱讀  2010-04-23 09:52
華南客家美食外送

一、營養充足可以預防疾病

必需營養素充足可以避免
(特別是蛋白質和熱量)

胎兒:出生體重不足、抗病力減弱、胎兒發生畸形問題、胎兒心智/身體發育遲滯
嬰幼兒:生長發育遲滯、抵抗力弱而多病
成人與老人:對感染性疾病抵抗力弱、增加某些癌症的危險

熱量節制可以避免

肥胖、以及伴隨而來的糖尿病和高血壓

脂肪適量可以避免

肥胖、癌症、動脈硬化

膳食纖維適量可以避免

便秘、憩室症、癌症

糖份適量可以避免

蛀牙

酒精適量可以避免

肝病、營養不良、心臟衰竭

各種營養素足量可以避免

各種缺乏症

鈣足量可以避免

骨質流失、直腸癌、高血壓

鐵足量可以避免

缺鐵性貧血

氟足量可以避免

蛀牙

鈉適量可以避免

高血壓與相關的心臟病和腎臟病

各種維生素充足可以避免

癌症、心臟病、胎兒畸形問題

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