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健康飲食

2已有 1015 次閱讀  2011-06-22 17:15   標籤健康飲食 
華南客家美食外送
一帖處方 -  
癌症病人: 不能吃"糖"份(包括代糖),趕快吃素,食物要少鹽低蛋白。
趕快喝帶殼菱角湯,喝完後要檢驗Carcinoembryonic antigen(CEA)和胎兒蛋白AFP(α-fetoprotein)
以便了解是否有效。喝帶殼菱角湯是強鹼性,讓體質由強酸變成強鹼性,癌細胞就無法存活!!
 
 
關心自己也要關心別人,85﹪癌症病患屬於酸性體質,健康人的血液是成弱鹼性的,約是pH7.35~7.45左右,嬰兒也是屬於弱鹼性的體質,成長期的成人有體質酸化的現象。根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究,顯示85﹪癌症病 患屬於酸性體質。因此,如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。

酸性體 質的生理表徵
1.**皮膚無光澤。
2.**香港腳。
3.**稍做運動即感疲勞,一上公車便想睡覺。
4.**上下樓梯容易氣喘。
5.**肥胖、下腹突出。
6.**步伐緩慢、動作遲緩。
為什麼會形成酸性體質?
1.**攝取 乳酸性食品 
a)**肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。 
b)**攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠,不易流到細血管的末稍,而易造成手腳或膝蓋的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。 
c)**年輕力壯時吃適量的肉類是對的,但老年人則以蔬菜或小魚為宜。 
2.**生活步調失常會造成酸性體質
a)**生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。
b)**據統計,晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。
c)**人類本來就活在節奏的世界裡,無法事先儲備睡眠或飲食,也不能日夜顛倒。
d)**人體內臟受自律神經控制,白天主要是交感神經活動,晚上則由副交感神經工作,若使其錯亂及倒置,就亦百病滋生。 
3.**情緒過於緊張
a)**文明社會會造成的壓力。
b)**工作上或精神上的壓力。
c)**當一個人承受精神壓力後,一旦緊張鬆弛,時會造成猝死,稱為潛在性副腎皮質機能不全症。
4.**肉體的緊張
a)**動手術之前應先檢**查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差,或手術壓力遠超過副腎調整功能,則可能造成病人死亡或其他不良影響。
b)**若發現 病患臉部浮腫,需詳加詢問病史及服藥狀況,為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者,施以針灸要特別注意反應。
c)**勞動或 運動過度,通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。
*附錄:常見食物的酸鹼性
1.**強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.**中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
3.**弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
4.**弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
5.**中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
6.**強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的鹼性健康   ,最佳飲用時間為早上。
*...................*
此篇文章不是鼓勵癌症病患放棄化療,而是要您平時多吃素,少葷食多運動。萬一罹癌後盡量改變素食,以保持身體成強鹼性。腫瘤切除後並不代表就不會復發,還是吃素保持身體成強鹼性為佳。
*鮮菱角20~30個。
*方法:菱角洗淨,不要剝開菱角,加水適量蓋過總菱角,文火煎成濃湯服用。40分鐘左右
*每日1次,分2次服完。
*菱角性寒,有的人喝了會拉肚子,要適量,喝完一定要檢驗Carcinoembryonic antigen (CEA)和胎兒蛋白AFP(α-fetoprotein)。

取自他人分享.





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