豐富的

EPA. DHA : 對腦細胞和神經系統有益

維生素B 群: 蟹助改善貧血,維護骨骼及牙齒,預防骨質疏鬆症.

Omega-3脂肪酸: 協助身體製造理想的細胞膜,具有降低發炎反應的作用.

蛋白質: 人體免疫細胞的主要構成成份.

維生素E: 增加免疫細胞的活性與增殖.

 

適合者

體質虛弱體質適合

心臟病.動脈硬化患者

貧血者

 

不適者

感冒期間

不新鮮的鮪魚

痛風患者少吃

 

免疫成份

蛋白質,維生素E,Omega-3脂肪酸.

 

這樣吃很好

鮪魚+胡蘿蔔=促進類胡蘿素吸收

鮪魚+柳松菇=消除疲勞

 

這樣吃不好

鮪魚+燕麥=降低營養價值

鮪魚+醋=腸胃不適