增加免疫力 - 第2名食材 - 菇蕈類
最適合適合瘦身減重的人食用
癌症患者適合
高血壓,骨質疏鬆患者可食
.免疫成份多醣體:可促進細胞激素的分泌,增加自然殺手細胞的數量,透過調節免疫反應,促使免疫系統產生抗體.蛋白質:提供疫細胞和抗體製造所需的養分,擁有正常免疫機能的基礎,持免疫系統的作戰能力.維生素B群:包括鹼素等,能幫助能量產生,以增加體力並促進細胞殖,與免疫系統中抗體和白血球的產生有關,可活化細胞,助於恢復體力.鋅:可幫助免疫 T 細胞的分化和增生,增強自然殺手細胞的活性,提高扺抗力.這樣吃很好 :洋菇 + 糙米 = 幫助葡萄糖轉成能量.草菇 + 雞蛋 = 降低膽固醇.這樣吃不好金針菇 + 豬肉 = 腸胃不適柳松菇 + 豬肝 = 降低營養價值
洋菇:
草菇
柳松菇
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