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台灣小吃

2已有 292 次閱讀  2010-04-11 20:38
    
"新"文吉師呈於老店文吉,各擁有彼此的愛好者,可見著實吃得出差異;
光是肉羹,老文吉的肉較嫩,新文吉的則較大塊且較有咬勁;
蒜酥末,新文吉的細,老文吉則較粗粒而氣味及口感投Rich所愛;
湯頭皆是略勾薄芡,而老店的湯料就略為豐富,多了木耳絲與高麗菜。
 
 
新文吉最大的優點,兼賣更多各式黑白切小菜,另外還多賣了涼麵與豬腸;
還有各大電視節目採訪的照片,其中還有陳漢典跟蝴蝶姐姐的合照,他們倆真的在一起了嗎??
 
 
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